Funghi sott'olio di Faeto - 300 gr.

I Funghi sott'olio di Faeto sono una specialità della tradizione gastronomica dei Monti Dauni, preparati con funghi freschi raccolti nelle incontaminate foreste di Faeto. Dopo essere stati selezionati a mano, i funghi vengono puliti e cotti delicatamente, per poi essere aromatizzati con spezie ed erbe mediterranee. Infine, vengono conservati in olio extravergine di oliva, che ne esalta il sapore e preserva la loro consistenza e fragranza.

Ideali come antipasto o contorno, i Funghi sott'olio di Faeto possono essere serviti su crostini, accompagnare formaggi e salumi o essere utilizzati per arricchire insalate e primi piatti. Il loro sapore intenso e genuino riflette l'eccellenza delle materie prime locali e la cura artigianale nella lavorazione, offrendo un'autentica esperienza dei sapori pugliesi.